히스타민낮은 음식이란 어떤 것이 있을까요?

히스타민이 낮은 식품

과일

  • 사과
  • 블루베리
  • 체리
  • 포도
  • 키위

채소

  • 아스파라거스
  • 브로콜리
  • 당근
  • 셀러리
  • 오이

고기

  • 소고기
  • 돼지고기
  • 닭고기
  • 생선
  • 달걀

유제품

  • 우유
  • 요거트
  • 치즈

곡물

  • 옥수수
  • 귀리

견과류와 씨앗

  • 아몬드
  • 캐슈
  • 호두
  • 해바라기씨
  • 호박씨

기타

  • 올리브 오일
  • 허브 (바질, 오레가노, 타임)
  • 향신료 (생강, 커민, 심황)
  • 차 (녹차, 홍차)

피해야 할 식품

  • 발효 식품 (김치, 된장, 간장)
  • 통조림 식품
  • 훈제 식육
  • 숙성 치즈
  • 과숙 과일
  • 너트 페이스트
  • 발효 음료 (맥주, 와인)
  • 카페인